YEMEK & İÇMEK
SUB PUBKokteyller, Kültür ve Karaköy'ün Birleştiği Yer
Sub Karaköy Oteli'nin girişinin hemen içine sıkışmış olan Sub Pub, herhangi bir otel barı değil, İstanbul'un en ikonik misafirperverlik kolektifinin ön kapısıdır. Miksolojinin modern sanatla buluştuğu, müziğin her zaman açık olduğu ve kalabalığın şehrin kendisi kadar eklektik olduğu cesur bir buluşma noktası.
Karaköy'ün endüstriyel cazibesini yansıtan bir çizgiyle tasarlanan Sub Pub, gezginleri, sanatçıları, yerlileri ve meraklı gezginleri imza kokteylleri, değişen DJ setleri ve öğleden sonraki serinlikten gece yarısı hareketliliğine zahmetsizce geçiş yapan manyetik bir atmosferle bir araya getiriyor. Ünlü yerel grafiti sanatçısı Leo tarafından canlandırılan dış cephe, New York efsanesi Aaron Sharp Goodstone'un eserlerinin sergilendiği duvarların ve gecenin nabzını tutan çalma listesinin bulunduğu içeri adım atmadan önce tonu belirliyor.
Sub Pub bir varış noktasından daha fazlasıdır, bir geçittir. Öncü bir misafirperverlik grubunun parçası olarak sizi doğrudan şehrin en çok konuşulan mekanlarına bağlar. Hemen köşede, Michelin Bib Gourmand ve Gault & Millau Excellent Table ile taçlandırılmış Foxy Wine Bar, mevsimlik yemekleri ve doğal şarapları samimi bir tarzda kutluyor. Yüksek enerjili geceler için Mitte, uluslararası DJ'lerin, avangard modanın ve sürükleyici görsellerin kendisine Gastronomi İnci Ödülü ve İstanbul'un trend belirleyicileri arasında kült statüsü kazandırdığı bir kulüp-galeri buluşması olan bir gece hayatı ikonudur. Ve sonra 80 yılı aşkın mutfak geçmişine sahip İtalyan mutfağının efsanevi ismi Zeffirino var. Ligurya kökenleri ve zamansız zarafetiyle grubun çeşitli karakterine derinlik ve miras katıyor.
İster Mitte'de bir gece için ısının, ister Zeffirino'da akşam yemeğinizi tamamlayın, ister sadece Karaköy'ün hareketliliğine dalın, Sub Pub şehrin en dinamik deneyimlerine açılan kapınızdır. İçecekler için gelin, atmosfer için kalın, İstanbul'un geceleri burada başlar.